ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΗΣ ΚΗΠΟΥΡΙΚΗΣ
Πειραματίσου με όποιο φυτό νομίζεις ότι η συντροφιά του θα σε κάνει να νιώσεις καλύτερα
Γράφει η Δέσποινα Δημότση
Σίγουρα τα προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας είναι τα καλύτερα για τον ανθρώπινο οργανισμό, ιδίως όταν εμείς οι ίδιοι τα παράγουμε και στη συνέχεια τα καταναλώνουμε! Αλλά η κηπουρική δεν είναι μόνο παραγωγή προϊόντων αλλά και μια μοναδική μέθοδος για να απαλλαγεί κάποιος από ψυχολογικά προβλήματα ή να καταπολεμήσει γενικότερα το στρες. Αυτά αποδεικνύουν πολλές έρευνες διάφορων πανεπιστημίων που θα μας κάνουν να αλλάξουμε γνώμη γι’ αυτήν την «απλή» καθημερινή ασχολία που λέγεται κηπουρική.
Όπως το διάβασμα, λοιπόν, συγκρίνεται με τον διαλογισμό και την εσωτερική γαλήνη έτσι και η κηπουρική καταπολεμάει το στρες, παρατείνει τη ζωή και μειώνει τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού. Το μυστικό της μακροζωίας κρύβεται στα σπιτικά χόμπι, σύμφωνα με πρόσφατη Σουηδική έρευνα και «φωτογραφίζει» με αυτά τα αποτελέσματα την κηπουρική και τα μαστορέματα στον κήπο και το δάσος. Αντιθέτως όσοι προτιμούν την καθιστική ζωή έχουν τα ακριβώς αντίθετα αποτελέσματα. Η κηπουρική απαιτεί πειθαρχία, ανάληψη ευθύνης και ως εκ τούτου, θέλει υπομονή, επιμονή και μεθοδικότητα, για να φέρει καρπούς. Η κηπουρική μπορεί να χαρακτηριστεί και ως άσκηση πολεμικής τέχνης. Για φανταστείτε το αυτό, πως καθρεπτίζει την καθημερινότητα σας. Ακόμη και αν έχετε στη διάθεσή σας μία μόνο μικρή γλάστρα και την φροντίζετε ασκείτε όλα τα παραπάνω. Προστατεύετε αλλά και ταυτόχρονα φροντίζετε να φέρει αποτελέσματα το φυτό σας, που ως γνωστόν τα φυτά είναι ζωντανοί οργανισμοί και κάποιες έρευνες έχουν αποδείξει πως έχουν ακόμη και…. μνήμη.
Επιστημονικές μελέτες έχουν οδηγήσει στο συμπέρασμα πως τα οφέλη της κηπουρικής είναι αρκετά, όπως καταπολέμηση κατάθλιψης και άνοιας – δηλαδή ευνοϊκές επιδράσεις στην ψυχική υγεία και στις νοητικές λειτουργίες. Επιστήμονες ζήτησαν από πάσχοντες από κατάθλιψη να ενασχοληθούν με τον κήπο και τα αποτελέσματα ήταν εκπληκτικά. Συναισθηματικά οφέλη – η καθημερινή ενασχόληση με την κηπουρική επιφέρει περισσότερη όρεξη για ζωή, καλύτερο ύπνο και καλύτερη σεξουαλική ζωή. Προστασία από οστεοπόρωση και διαβήτη – λόγω σωματικής άσκησης.
Ήξεραν κάτι παραπάνω οι παππούδες και οι γιαγιάδες μας γι’ αυτά τα απλά καθημερινά οφέλη που μας προσφέρει απλόχερα ο κήπος μας; Σίγουρα και γνώριζαν γι’ αυτό και ήταν καθημερινά συνεπής σε αυτήν την ενασχόληση τους. Η ψυχολογία αντικατέστησε αυτούς τους απλούς τρόπους διαφυγής του ανθρώπου από τα προβλήματα του. Φανταστείτε να λέγαμε π.χ. σε ένα πολεμιστή ή μονομάχο πως έχουμε τα ψυχολογικά μας και δεν μπορούμε να πολεμήσουμε… τι θα γινόταν.
Βρες τη λύση. Παράτα την μιζέρια σου και με ελάχιστα χρήματα αποτοξινώσου. Φτιάξε τον δικό σου κήπο (αν δεν διαθέτεις ήδη) στην βεράντα ή δίπλα στο γκαράζ. Πειραματίσου με όποιο φυτό νομίζεις ότι η συντροφιά του θα σε κάνει να νιώσεις καλύτερα. Βασιλικός, ντοματιά, άνιθος, δενδρολίβανο ή οποιοδήποτε λουλούδι θα σε βοηθήσει να αγαπήσεις το νέο σου χόμπι. Και μην ξεχνάς πως οι άνθρωποι στο παρελθόν αγαπούσαν πολύ τη φύση, περπατούσαν ξυπόλητοι για να νοιώθουν την ενέργεια της, κοιμόντουσαν στο έδαφος και ανέπνεαν δίπλα της γεμίζοντας ευεξία. Γι αυτό και κάποιες μέθοδοι πολεμικών τεχνών έχουν ως άσκηση την άντληση ενέργειας από τη γη. Βγάλτε για λίγο τα παπούτσια σας (τα οποία έχουν πλαστικές σόλες – υλικό μονωτικό) και νοιώστε αυτήν την ευεξία. Είναι το καλύτερο και φθηνότερο δώρο στον εαυτό σας, με σίγουρα αποτελέσματα!!!
