5.1 C
Nicosia

Πολλά φρέσκα λαχανικά και λίγα φρούτα προλαμβάνουν τον πρόωρο θάνατο

Δημοφιλή Άρθρα

Έντονη η αύξηση των κρουσμάτων Κορωνοϊού, συναγερμός προς όλη τη Κύπρο!

Όλο και αυξάνονται τα επιβεβαιωμένα κρούσματα του Κορωνοϊού μιας και χθες Τρίτη 20/10 καταγράφηκαν 152 νέα περιστατικά της νόσους. Απανωτές ήταν οι προειδοποιήσεις από...

Τετάρτη θα πραγματοποιηθεί η τριμερής Κύπρος – Ελλάδας – Τουρκίας

Ο Αναπληρωτής Κυβερνητικός Εκπρόσωπος κ. Παναγιώτης Σεντώνας είπε: συντονισμός, η εμβάθυνση της συνεργασίας και η διαμόρφωση κοινών θέσεων ανάμεσα σε Κύπρο, Ελλάδα και Αίγυπτο...

ΣΟΚ! – Στέρησαν από ηλικιωμένο ασθενή το τροχοκάθισμα του

ΣΟΚ προκαλεί η ενέργεια που έγινε προς ηλικιωμένο στην στέγη ευγηρίας όπου διαμένει, αφού του στέρησαν το τροχοκάθισμα του με δικαιολογία ότι είχε ανεκπλήρωτα...

Κων.Τσιούτης: Μείωση προσωπικού στους χώρους εργασίας

Τη περασμένη Παρασκευή μετά την πραγματοποίηση της παρουσίασης του καθηγητή Κωνσταντίνου Τσιούτη, με παρουσία του υπουργού Υγείας Κωνσταντίνου Ιωάννου αναφέρθηκε στις εργοδοτικές οργανώσεις, συντεχνίες και...

 

alt

 Κατά 42% μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου και κατά 25% την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου η κατανάλωση περισσότερων από επτά μερίδων φρούτων και λαχανικών ημερησίως σύμφωνα με βρετανική μελέτη.

 Επιστήμονες του Τμήματος Επιδημιολογίας

και Δημόσιας Υγείας του University College του Λονδίνου με επικεφαλής τον Οϊνλόλα Ογιεμπόντε έβαλαν στο “μικροσκόπιο” τις διατροφικές συνήθειες 65.000 και πλέον ανθρώπων κατά την περίοδο 2001-2013.

 Όπως έδειξε η μελέτη η κατανάλωση επτά ή περισσότερων μερίδων φρούτων και λαχανικών μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου από καρκίνο κατά 25% και από καρδιοπάθεια κατά 31%.

 Σε σύγκριση με την κατανάλωση λιγότερης από μιας μερίδας, η κατανάλωση μιας έως τριών μερίδων φρούτων και λαχανικών μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου (από οποιαδήποτε αιτία) κατά 14%, τριών έως πέντε κατά 29%, πέντε έως επτά κατά 36% και επτά και άνω κατά 42%.

—”Αποτελεσματικότερα” τα φρέσκα λαχανικά

 Ενδιαφέρον παρουσιάζει το εύρημα της έρευνας ότι τα φρέσκα λαχανικά έχουν σαφώς πιο προστατευτική δράση από τα φρούτα, καθώς κάθε πρόσθετη μερίδα λαχανικών μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 16%. Οι σαλάτες ειδικότερα συνεισφέρουν κατά 13% ανά μερίδα στην μείωση του κινδύνου.

 Αντίστοιχα, τα φρούτα μειώνουν την πιθανότητα πρόωρου θανάτου κατά 4% ανά μερίδα.

 «Όλοι γνωρίζουμε ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών ωφελεί την υγεία, όμως, όπως δείχνει η νέα έρευνα, το όφελος είναι συγκλονιστικό», δήλωσε ο δρ. Ογιεμπόντε. Όπως είπε, η καλύτερη επίσημη σύσταση διεθνώς προέρχεται από την κυβέρνηση της Αυστραλίας, η οποία συνιστά τους πολίτες την πολιτική του «2+5» (δύο μερίδες φρούτων και πέντε μερίδες λαχανικών τη μέρα).

—Χυμοί και κατεψυγμένα

Αντίθετα, οι φρουτοχυμοί δεν ωφελούν ιδιαίτερα, ενώ η κατανάλωση κονσερβοποιημένων και κατεψυγμένων φρούτων όχι μόνο δεν μειώνει αλλά αυξάνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 17% ανά πρόσθετη ημερήσια μερίδα λόγω της μεγάλης περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη.

Η μελέτη δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Journal of Epidemiology and Community Health.

- Advertisement -

More articles

- Advertisement -

Τελευταία άρθρα

Έντονη η αύξηση των κρουσμάτων Κορωνοϊού, συναγερμός προς όλη τη Κύπρο!

Όλο και αυξάνονται τα επιβεβαιωμένα κρούσματα του Κορωνοϊού μιας και χθες Τρίτη 20/10 καταγράφηκαν 152 νέα περιστατικά της νόσους. Απανωτές ήταν οι προειδοποιήσεις από...

Τετάρτη θα πραγματοποιηθεί η τριμερής Κύπρος – Ελλάδας – Τουρκίας

Ο Αναπληρωτής Κυβερνητικός Εκπρόσωπος κ. Παναγιώτης Σεντώνας είπε: συντονισμός, η εμβάθυνση της συνεργασίας και η διαμόρφωση κοινών θέσεων ανάμεσα σε Κύπρο, Ελλάδα και Αίγυπτο...

ΣΟΚ! – Στέρησαν από ηλικιωμένο ασθενή το τροχοκάθισμα του

ΣΟΚ προκαλεί η ενέργεια που έγινε προς ηλικιωμένο στην στέγη ευγηρίας όπου διαμένει, αφού του στέρησαν το τροχοκάθισμα του με δικαιολογία ότι είχε ανεκπλήρωτα...

Κων.Τσιούτης: Μείωση προσωπικού στους χώρους εργασίας

Τη περασμένη Παρασκευή μετά την πραγματοποίηση της παρουσίασης του καθηγητή Κωνσταντίνου Τσιούτη, με παρουσία του υπουργού Υγείας Κωνσταντίνου Ιωάννου αναφέρθηκε στις εργοδοτικές οργανώσεις, συντεχνίες και...

Κύπριοι διαδηλώνουν στο οδόφραγμα Δερύνειας

Εκδήλωση διαμαρτυρίας πραγματοποιήθηκε χθες το Σάββατο 17 Οκτωβρίου , στις 19:30, στο οδόφραγμα Δερύνειας, για την Πρωτοβουλία Μνήμης Ισαάκ-Σολωμού. Η διαμαρτυρία πραγματοποιήθηκε με αφορμή...